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美团酒饮闪电仓即将亮相糖酒会,助力传统酒商转型新增长
  2025-03-19  

美团酒饮闪电仓即将亮相糖酒会,助力传统酒商转型新增长

全国糖酒会组委会供稿 本網編輯部【融媒体记者魯周文】報道


    3月25日-27日,全国糖酒商品交易会即将迎来第112届盛会,在过去的一年中,美团酒饮闪电仓快速发展,成为酒水行业关注的焦点。3月25日,美团即将亮相本届全国糖酒商品交易会,助力行业深入了解这一传统酒商转型的快车道。

近年来,酒类消费场景不断变化,消费者对便捷、高效的购物体验需求日益增长,即时零售已成为一种高确定性的生活方式。根据美团闪购发布的《2023即时零售酒类白皮书》显示,2023年酒类即时零售渗透率约1%,市场规模近200亿。预计到2027年,即时零售在酒类市场的渗透率将达到6%,市场规模有望达到千亿级别。同时,酒类即时零售正突破以啤酒为主的品类限制,呈现出向中高端、多品类渗透的趋势。

美团酒饮闪电仓全链路赋能开仓商家

酒饮闪电仓作为一种全新的酒类流通渠道,对传统酒类代理、批发、零售商而言,线上生意的运营,或许将决定转型成功与否。因此,美团闪购去年发布了“繁星计划”,面向开仓商家提供包括“精准选址、运营指导、爬坡资源、牵牛花系统、专属配送解决方案”在内的全链路赋能,为酒商打造出一套高效、灵活的经营模式。

酒饮闪电仓的核心优势之一,是更契合线上消费需求。以高频、高需求的品类为核心,优化商品结构,提供丰富的品类选择和更优的购物体验。仓内核心优势品为精酿、鲜啤、红酒、洋酒及调酒等,sku数占比高达65%,辅以佐酒零食等商品,满足消费者一站式购买的多元需求。

相比传统酒类零售模式,酒饮闪电仓的开店投入更低,回本速度更快。仓店通常选址于核心商圈的次街或非临街区域,租金成本更低,店铺面积控制在60-80平方米,SKU数量约660款。商家的初始投入约12-18万元。酒饮闪电仓这一模式更具投资回报优势,能够快速拓展市场覆盖,提高单店盈利能力。

此外,通过大数据精准选址,美团能够帮助商家划定高潜力商圈,并提供选址分析及选品优化建议,确保店铺选址更具竞争力。系统赋能方面,借助智能供应链管理,商家能够实现高效库存管理,提高周转率,降低经营风险。凭借美团即时配送体系,消费者最快30分钟即可收到订单,大幅提升购物体验,促进订单转化。

美团酒饮闪电仓面向全国招募合作伙伴

美团酒饮闪电仓目前面向全国招募合作伙伴,2025年计划首批布局的城市有成都、东莞、合肥、长春等50座城市,商家只需具备15万元左右的启动资金,并拥有零售门店运营经验或线上运营经验,便可申请合作。如果具备酒水行业从业背景或供应链资源,将更具竞争优势。

为了帮助新商家快速成长,美团还提供了一系列扶持政策。新店开业后,首月佣金将以点金形式全额返还,降低初期成本压力。此外,针对新店成长,美团还提供流量倾斜、广告激励、平台补贴等支持,并安排专属运营团队进行一对一对接,助力商家打造高单量门店。

全国糖酒会在即,把握酒商转型风口

为了帮助更多酒类经销商、连锁商深入了解美团酒饮闪电仓项目,促进相互间的合作,由美团主办,中国酒类流通协会与全国糖酒会组委会指导的“酒商转型新机遇·美团酒饮闪电仓项目推介会”,也将于3月25日举办。

本次会议将邀请行业权威专家以及美团闪购酒饮专业团队,深度解析酒饮闪电仓的业务模式、行业竞争优势、合作流程以及扶持政策,为您提供全面、专业的指导与支持。如您希望深入了解美团酒饮闪电仓,欢迎扫描海报底部二维码,或点击文末“阅读原文”报名参展,期待与您携手共创酒饮零售新未来!


 
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